Conoce, analiza y comprende la aplicación de la Gestión de Hoteles desde la alta dirección y su relación con el entorno y los diversos mercados que la influyen.
- Dirección Hotelera.
- Gestión de la Calidad como herramienta de Gestión Hotelera.
- Gestión del Marketing
- Comercialización hotelera.
- Promoción Hotelera